Mõnevõrra määramata päritoluga on teada, et Afuega el Pitu juust on üks vanimaid juustu Hispaanias ja vanim Vürstiriigis. XVIII sajandil kasutati seda juba maksude tasumise valuutana. See valmistati kõigis kariloomadele kuulunud talumajades piima kohese seadistamise lihtsa protseduuri abil. Artisan juust, mis alates 2004.aastast on saanud kaitstud päritolunimetuse.
← Back
Afuega el Pitu juust
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com