Afuega el Pitu奶酪

有些不确定的起源，众所周知，Afuega El Pitu奶酪是西班牙最古老的奶酪之一，也是公国最古老的奶酪。 在十八世纪，它已经被用作纳税货币。 它是在所有养牛的农舍里准备的，只需简单的牛奶瞬间凝固就可以了。 自2004年以来，工匠奶酪一直享有受保护的原产地名称。