Afuega ال Pitu پنیر

کی کسی حد تک indeterminate اصل, یہ کہا جاتا ہے کہ Afuega ال Pitu پنیر میں سے ایک ہے سب سے قدیم پنیر میں سپین اور سب سے قدیم میں Principality. اٹھارویں صدی میں یہ پہلے سے ہی تھا کے طور پر استعمال کیا ایک ٹیکس ادائیگی کی کرنسی. یہ تیار کیا گیا تھا میں تمام فارم ہاؤسز کہ ملکیت مویشیوں کی طرف سے سادہ طریقہ کار کے فوری قیام کے دودھ. کاریگر پنیر ہے کہ 2004 کے بعد سے ، کا لطف اٹھایا ہے ، اصل کے محفوظ عہدہ.