Ferrarelle è l’acqua effervescente naturale per eccellenza, che oltre al gusto delicato da apprezzare bene a tavola può anche vantare una combinazione unica di sali minerali che fanno bene al corpo.
Lo stabilimento della Ferrarelle sorge nella proprietà dell'antica abbazia della Ferrara, legata anche al mito del monaco-feudatario casertano Malgerio Sorel, nei pressi di un campo detto dei monaci, ove secondo una locale leggenda apparivano all'imbrunire i fantasmi di monaci oranti. Per via di ciò si narra che gli operai impiegati nel turno notturno evitavano, all'uscita, di calpestare il luogo abitato dai seppur pacifici spettri. Dal nome della abbazia deriva il nome Ferrarelle (piccole Ferrara)