Accettura, vooral bekend vanwege Il Maggio di Accettura, een lokaal feest dat elk jaar op de dag van Pinksteren wordt gevierd; de oorsprong is heidens en verbonden met de boerenwereld, maar na verloop van tijd viel het samen met het feest van de beschermheilige van de stad, de heilige Julianus.
Enkele dagen eerder worden de hoofdrolspelers van de festiviteiten gekozen, de eik en hulst, of de maand mei en Pico; met Pinksteren worden deze monumentale struiken met toewijding en geduld over 15 km getransporteerd, waarlangs de festiviteiten plaatsvinden; de groene lentelweiden worden een plaats van tafels waar u de lokale gastronomie kunt proeven, een plaats van ontmoetingen en feesten. In de namiddag komen de twee pieken samen en wordt hun bruiloft gevierd; enkele dagen later vindt de processie van San Giuliano plaats, die de piek van de maand mei beleeft. Een festival met een oude en populaire smaak die slechts op enkele plaatsen te vinden is.