费利诺村和香肠博物馆

猫香肠博物馆 博物馆路线分为五个部分。 从历史分析领土和萨拉米之间的关系开始，包括黑巴马猪的历史。 我们将继续在第二部分致力于美食与帕尔马使用萨拉米香肠的证词。 在第三个房间是norcineria和家庭生产的一部分。 第四部分涉及生产技术，从起源到现在，以及产品的营销。 最后一部分致力于博物馆的视频和历史珍品的集合，包括圣安东尼方丈，家畜的赞助人和饲养者和屠夫的赞助人的肖像的起源。 最后有一个博物馆商店。