维也纳美食/WErdäpfelsalat，奥地利土豆沙拉

Erdüpfelsalat（奥地利风格的土豆沙拉）与北美的土豆沙拉截然不同，这种新鲜、健康的沙拉中找不到蛋黄酱。相反，它是用白葡萄酒醋，一点芥末，红洋葱，香菜，和盐和胡椒。一些食谱还包括一些鸡肉或肉类