アマレッティ・ディ・オヴァーダ

アマレッティ・ディ・オヴァーダは、苦味が少なく、より繊細な味わいで、一部は手作業で、一部は工業用機械で生産されています。ガヴィのマカロンと同様、古くからの伝統で、段ボール箱やビニール袋に入れて販売されています。