ინდური ტრადიცია shravan თვე და navaratra ან navaratri პერიოდში არის დრო, როდესაც ბევრი მორწმუნე ინდუსები სწრაფი. საკვები, რომელიც მიიღება მარხვის დროს, არ შეიცავს ხახვს, ნიორს, ხორბლის პროდუქტებს, ოსპს ან იმპულსებს.
საგო ან საბუდანა არის ჩვეულებრივი ინგრედიენტი, რომელიც გამოიყენება მარხვის პერიოდში დამზადებულ ზოგიერთ რეცეპტში და რეცეპტებში, როგორიცაა საბუდანა ხიჩდი, საბუდანა თალიპეეტი, საბუდანა ხეერი, საბუდანა ბელი, საბუდანა პაკორა და საბუდანა ლადოები შეიძლება სწრაფად გაკეთდეს.
ეს Sabudana Vada snack ასევე შეიძლება გაკეთდეს სხვა დროს. მისი crispy და გემრიელი და შეიძლება გაკეთდეს როგორც დილით ან საღამოს snack. Sabudana Vada ემსახურება ტკბილი ხაჭო/იოგურტი Maharastra და ეს კომბინაცია გემოვნების დიდი. ტკბილი ხაჭოს დასამზადებლად, თქვენ უბრალოდ უნდა დაამატოთ შაქარი ხაჭოს და აურიოთ იგი.