ပြတိုက်၏စပျစ်နွယ်ပင်နှင့်စပျစ်ရည်၏Roccastrada အစီစဉ်အပေါ်နှစ်ခုကိုကြမ်းပြင်၊ဒါကြောင့်တစ်ဦးပထမဦးဆုံးအပိုင်းတွင်ဖော်ပြထားသောထိုရှုထောင့်မှဆက်စပ်ကျေးလက်နေလူဦးရေ၏နေရာအရပ်နှင့်၊အထူးသဖြင့်၊ထိုထုတ်လုပ်ဝိုင်မှကျေးဇူးတင်စကားတစ်စီးရီးများအပြားများအလိုက်ပုံနှိပ်ခြင်း၊ပန်းချီ၊ဟောင်းနွမ်းဓာတ်ပုံနှင့်ဥပဒေရေးရာစာရွက်စာတမ်းများ။
ကိုကြမ်းပြင်အောက်တွင်အထိမ်းအမှတ်အခန်းထွင်းထုထဲကိုကျောက်၊ထိတွေ့ကြသည်၊ထို့အပြင်အတွက်အရာဝတ္ထုနှင့်ဆက်စပ်သော viticulture(စည်၊damigiane၊bigonci ပို)၊ကိရိယာများ၏အပြောင်းအလဲကျောက်နှင့်ကိရိယာဆက်စပ်သတ္တု။