ສຸວະລາກີ

l Souvlaki ເປັນອາຫານກເຣັກທີ່ນິຍົມຫຼາຍ, ປະກອບດ້ວຍຊີ້ນ (ປົກກະຕິແລ້ວຊີ້ນຫມູຫຼືໄກ່) roasted ສຸດ spit, ໃຫ້ບໍລິການກັບຜັກປີ້ງແລະ tzatziki, ຊອດທີ່ເຮັດຈາກນົມສົ້ມ, ຫມາກແຕງ, ຜັກທຽມແລະນ້ໍາເວີ.ຊີ້ນ Souvlaki ແມ່ນ marinated ໃນເຄື່ອງເທດປະສົມ, ເຊັ່ນ: oregano, rosemary, thyme, ຜັກທຽມ, ແລະນ້ໍານາວ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະອ່ອນໂຍນ. ຕໍ່ໄປ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກ skewered ສຸດ skewer ແລະປຸງແຕ່ງສຸດ grill ຫຼືໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານແລະ crispy.Souvlaki ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໃຫ້ບໍລິການໃນຈານຫຼືໃນ pita, ເຂົ້າຈີ່ກເຣັກທີ່ອ່ອນ, ອ່ອນ, ພ້ອມກັບຜັກປີ້ງ, ເຊັ່ນຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ, ແລະ tzatziki. ຊອດ Tzatziki ແມ່ນເຄື່ອງປຸງສົດແລະເບົາທີ່ເຮັດຈາກນົມສົ້ມ, ແຕງ, ຜັກທຽມແລະນ້ໍາມັນມະກອກ, ເຊິ່ງເຂົ້າກັບຊີ້ນຢ່າງສົມບູນ.Souvlaki ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຫລາຍໃນປະເທດເກຣັກແລະຖືກກິນທັງເປັນອາຫານວ່າງດ່ວນແລະເປັນອາຫານຫຼັກ. ມັນມັກຈະມາພ້ອມກັບມັນຝຣັ່ງຂົ້ວຫຼືສະຫຼັດກເຣັກ, ເຮັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກກອກແລະເນີຍແຂງ feta.ສະຫຼຸບແລ້ວ, Souvlaki ແມ່ນອາຫານກຣີກທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງຊີ້ນ roasted ສຸດ skewer, ຮັບໃຊ້ກັບຜັກປີ້ງແລະຊອດ tzatziki. ມັນເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຫມາະສໍາລັບຄ່ໍາໄວຫຼືອາຫານຫຼັກເຕັມ.