ຢ້ຽມນິ້ວ

ຢ້ນິ້ວ(gauffres)ແມ່ນກົນທີ່ຮູ້ຈັກ,ແຕ່ໃນປະເທດແບມີສອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງ:ແຊນ waffle ແລະ Liège waffle. ການແຊ waffle ແມ່ນມຸມ,ທອງສີນ້ໍາກ່ຽວກັບພາຍນອກ,dusted ມີແປ້ງ/ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບາງຄັ້ງດ້ວຍຢານ້ໍາ,ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໄມ້,ໂກເລດການແຜ່ກະຈາແລະທ້າ–ທັງຂອງຊຶ່ງແມ່ນຖືວ່າເປັນໝ inauthentic ໂດຍ waffle connoisseurs