ຕະຫຼາດໃນຮົ່ມຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້ມີຮ້ານຂາຍທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ວັດຖຸບູຮານຈົນເຖິງຫມາກໄມ້ສົດແລະເຄື່ອງເທດ.
ດ້ວຍ facade Italian ປົກກະຕິແລະສະຖານທີ່ພາຍໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, Mercado de San Telmo ໄດ້ເປີດໃນປີ 1897 ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຄື້ນໃຫມ່ຂອງຜູ້ອົບພະຍົບທີ່ເຂົ້າມາຈາກເອີຣົບ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຫ້າງຮ້ານໄດ້ຮັບການປັບປຸງແຕ່ໂຄງສ້າງພາຍໃນຂອງຕະຫຼາດຍັງຄົງຄືເກົ່າ, ມີຄໍລໍາໂລຫະແລະ beams, ສະນັ້ນການຍ່າງເຂົ້າໄປໃນພາຍໃນແມ່ນຍັງຄືກັບການກ້າວກັບຄືນໄປບ່ອນ. ອາຄານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປະກາດວ່າເປັນອານຸສາວະລີປະຫວັດສາດແຫ່ງຊາດໃນປີ 2000.
ມີຮ້ານຂາຍອາຫານ, ວັດຖຸບູຮານ, ເຄື່ອງຫັດຖະກໍາ, ບັນທຶກ, ແລະຂອງຫຼິ້ນ, ສໍາລັບການປະສົມປະສົມປະສານ. ຮ້ານກາເຟເມືອງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການມີກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເມືອງ.
ຕະຫຼາດເປີດທຸກມື້, ແຕ່ບາງຮ້ານເປີດສະເພາະທ້າຍອາທິດເທົ່ານັ້ນ.