ການ Tirulën ຂອງຈິ 'asti

Tirulën ແມ່ນການກະກຽມທີ່ມີການຂົມຫວານລົດຊາດ. ສ່ວນປະກອນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມແມ່ນ:ແປ້ງ ໐໐,້ໍາຕານ,ນົມ,ເບີ,ຟັ hazelnuts,ຝຸ່ນ baking,ບຸນນາອກ. ມັນມີຕະຫຼອດແລະ squashed ຮູບຮ່າງ,ຄ້າຍຄືກັນກັບຽນແລະມີສີ dorato.ພິ Tirulën ວໆຊື່ຂອງຕົນຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນເວລາບູຮານ,ຫຼັງຈາກການກະກຽມແປ້,ພວກເຂົາເຈົ້າ"tore","ການດຶງທັນທີ"dumplings. ນັບຕັ້ງແຕ່ ໑໙໗໐"ງານບຸນຂອງ Tirulën ແລະ Barbera"ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງຢູ່ໃນຈິ 'asti ແລະການກະກຽມໄດ້ກາຍເປັນປະເພນີຂອງຫວານຂອງປະເທດ.