ການລູກບໍ່ມີພໍ່ Focaccia ຂອງ Pitigliano

ການ focaccia bastarda ນທີ່ມີໂດຍສະເພາະເຫັດຮູບຮ່າງເພາະວ່າໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແປ້ອອກມາຈາກແຂບຂອງການ"ຂໍ້ຄວາມ"ສົມມຸດການຄລາສສິກໄສ້ຮູບຮ່າງ. ໄດ້ທໍ່ພື້ນຖານແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກທໍາມະຊາດຮູບຮ່າງຂອງການບັນຈຸທີ່ປະກອບດ້ວ focaccia ໃນລະຫວ່າງອາຫານ. ມັນມີການປ່ຽນແປງດັບຄວາມສູງຈາກ ໑໘ ເພື່ອ ໒໕-໓໐ ຊຕມແລະມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ ໓໐ ຊມ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອງປະເພນີ. ການ focaccia bastarda ແມ່ນເອີ້ນວ່າດັ່ງນັ້ນເນື່ອງຈາກການກະທູ້,ໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານ,ມາອອກຂອງບັນຈຸໄດ້ກິນກ່ຽວກັບການສະເພາະເຫັດຮູບຮ່າງ.