โอวาดะ มาการอง

Amaretti di Ovada มีรสขมน้อยกว่าและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า ผลิตด้วยมือบางส่วนและบางส่วนผ่านเครื่องจักรอุตสาหกรรม ตามประเพณีโบราณ เช่น amaretti di Gavi พวกเขาขายในกล่องกระดาษแข็งหรือถุงพลาสติก