เทอราโน

ไวน์ Teran ถูกกล่าวถึงครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่ 14 เมื่อเสิร์ฟในขวดเซรามิกแก่ทูตของจักรวรรดิ จนกระทั่งเมื่อประมาณหนึ่งร้อยปีก่อน ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่แพร่หลายมากที่สุดในอิสเตรียเป็นไวน์ที่มีลักษณะแข็งแรงและหนักแน่น มันเป็นไวน์ของชาวนา Istrian ที่มีรสชาติที่แหลมคมซึ่งแม้แต่ขุนนางก็ชื่นชมในขณะที่ครอบครัวในท้องถิ่นเสนอให้แขกTeran อยู่บนเถาองุ่นแล้วมีความโดดเด่นด้วยตัวละครที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่ง มันเติบโตเป็นกระจุกขนาดใหญ่ เนื้อแน่น และเมล็ดมีความหนาแน่นและมีผิวที่ทนทาน Teran เป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ค้นหาของจริงและยังไม่ได้สำรวจ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบและกระตือรือร้นที่จะค้นพบสิ่งใหม่ๆพวกเขาบอกว่ามันเป็นสีของเลือดกระต่าย หากคุณหมุนไวน์ในแก้ว คุณจะสังเกตเห็นโทนสีม่วง ในขณะที่กลิ่นของราสเบอร์รี่โชยมาTerrani ที่ดีที่สุดบางส่วนในตลาดโครเอเชียในปัจจุบันมาจากทางตะวันตกเฉียงเหนือของ IstriaTeran หนึ่งแก้วเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อและเกม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใส่เครื่องเทศ แนะนำให้ใช้กับแฮมและชีส ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยตามแบบฉบับของชาวอิสเตรียน และจะอร่อยยิ่งขึ้นหากเสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮมเมด