อีสเตอร์และดัง Neapolitan Pastiera

La pastiera คือความช่วยเหลือจา Neapolitan ของหวานเขียนของการเปิดแต่ crumbly สั้น pastry และ creamy มาแทนจาก ricotta และข้าว. มันเป็นครั้งนึงพร้อมระหว่างสรรเสริญกับอีสเตอร์,ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับสองคนนี้หลักสูตรลับน่ะ ในที่สุดรักทั้งสองในอิตาลีและต่างประเทศ ที่ pastry เปลือก,เตรียมตัวกันแต่มันหมูหรือเนย,คือ brittle และเปิดและครีมอยู่ข้างในเป็นผู้เหมาะสมดุลของย่างปลอดภัยในอ้อมกอดและ aromas;สำหรับลักษณะแถบชุดลวดลาย stencils ของ neapolitan pastiera เหมือนกันคุณมันคงใช้มะนาวและสีส้มและรสนิยมเจ๋งของซินนามอน สูตรดั้งเดิมยังรวมทั้งข้าวสาลีและ candied fruits อยู่ในเล็กชิ้นส่วนแต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำตัวกลมกลืนที่มาแทนนั่นสร้างนุ่มนวลและอย่างเท่าเทียมกันดีครีม. ถ้าคุณอยากจะออกเดินทางไปหน่อยจากธรรมเนียม,เพิ่มอีกไม่กี่หยดของช็อคโกแลตอยู่ข้างใน