ร้านช็อคโกแลต Viganotti โบราณ

Antica Cioccolateria Viganotti เป็นร้านช็อกโกแลตเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของ Genoa ใน via dei Giustiniani ร้านช็อกโกแลตแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1852 โดย Giuseppe Viganotti เป็นหนึ่งในร้านที่เก่าแก่ที่สุดในอิตาลีและเป็นตัวแทนของสถาบันที่แท้จริงของเมืองร้านช็อกโกแลต Viganotti มีชื่อเสียงในด้านการผลิตช็อกโกแลตคุณภาพสูงโดยช่างฝีมือ ซึ่งได้มาจากสูตรโบราณของประเพณี Genoese ในบรรดาอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ "Boero" หรือช็อกโกแลตพราลีนสอดไส้เหล้า "Pandolce" เค้กคริสต์มาสของชาว Genoese และ "Cremino" ครีมช็อกโกแลตที่มีรสชาติเข้มข้นและห่อหุ้มภายในร้านช็อกโกแลตตกแต่งสไตล์ย้อนยุคและยังมีเครื่องทำช็อกโกแลตแบบเก่าที่ใช้จนถึงปี 1960 นอกจากนี้ ร้านช็อกโกแลต Viganotti ยังมีชื่อเสียงในด้านกล่องของขวัญที่หรูหรา ซึ่งเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตคุณภาพสูงนอกจากการผลิตช็อกโกแลตแล้ว Antica Cioccolateria Viganotti ยังมีการชิมพร้อมคำแนะนำและการเยี่ยมชมเวิร์กช็อปช่างฝีมือ ซึ่งผู้เข้าชมสามารถชมการผลิตช็อกโกแลตและเรียนรู้เคล็ดลับของกระบวนการโดยสรุปแล้ว Antica Cioccolateria Viganotti เป็นจุดแวะพักสำหรับผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตคุณภาพสูงและสำหรับผู้ที่ต้องการค้นพบประวัติศาสตร์และประเพณีของเมืองเจนัวผ่านรสชาติ