ชาม:'lu purpu ที่ pignata'

ชา'lu purpu ที่ pignata'(stewed ปลาหมึกที่ปรุงอยู่ในความช่วยเหลือจา terracotta ตู้คอนเทนเนอร์),ซุปของ Gallipoli,consisting ของ mussels ยัดและของทอดดำแล้วใส่ไว้ในเตาอบมันฝรั่ง.