സിസിലി and the Saints

സിസിലി is famous for its rotisserie... സുഗന്ധമുള്ള panelle, crunchy arancine, രുചികരമായ cartocci ഗണ്യമായ rizzuole populate all over the world. ഉരുളിയിൽ is a real passion for all Southerners and the holidays are the right time to do it, without feeling too കുറ്റം! One of these delights തീർച്ചയായും represented by the സിസിലിയൻ Sfinci: സോഫ്റ്റ് പാൻകേക്കുകളും യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ of Palermo ഉത്ഭവം that are prepared in San Giuseppe, on March 19, stuffed with ricotta ക്രീം, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ആൻഡ് decorated with chopped pistachios, ഷാമം ആൻഡ് candied ഓറഞ്ച് തോലുകൾ and ഉണക്കമുന്തിരി Nuggets! From the Latin" spongia ", which means സ്പോഞ്ച്, ഈ ചെറിയ മധുരം കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവരുടെ ശരിയായ പേര് ക്രമരഹിതമായ round shape and travel മൃദുലത. നന്ദി. ഒരു ഷവര് ഓഫ് granulated പഞ്ചസാര they become so greedy ഒരു പിന്മാറി the other... മിതമായ! പോലെ എല്ലാ നാടോടി പാചക ഉണ്ട്. പല വ്യതിയാനങ്ങൾ, some of them also provide for the addition of വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ.