ಸೇಬು ಹೂರಣಗಡುಬು (Apfelstrudel)

ಸೇಬು ಹೂರಣಗಡುಬು (Apfelstrudel) ಒಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಿಹಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ದಕ್ಷಿಣ ಟೆರೊಲಿನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಸುತ್ತವೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಇದು ಹೆಸರು ಹೂರಣಗಡುಬು ಬರುತ್ತದೆ ಅರ್ಥ "ಸುಳಿ") ಎಂದು ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಸುವಾಸನೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಚೀನ ಇತಿಹಾಸ. ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಹೂರಣಗಡುಬು ತೋರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಭಿನ್ನ ಪ್ರಾಚೀನ "Bakalava", ಒಂದು ಸುತ್ತವೇ ಟರ್ಕಿಶ್ ಸಿಹಿ ಮಾಡಿದ phillo ಪೇಸ್ಟ್. ಕೆಳಗಿನ ವಿಜಯಗಳನ್ನು ಟರ್ಕ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಬಂದರು ಹಂಗೇರಿ ನಕಲಿಸಿ XVII, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮೂಲಕ ಹಂಗೇರಿಯನ್ನರು ಆಗಿ "ಸೇಬಿನ ಕಡುಬು" ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ರೋಲ್! ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಇದು ಹರಡಿತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ dominations ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶ, ಹೂರಣಗಡುಬು ಬಂದರು ತ್ರೆನ್ತಿನೋ ಆಲ್ಟೊ ಆಡಿಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧಿಸಿದ ಗರಿಷ್ಠ ಯಶಸ್ಸು, ಈ ಸಹ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೆಸರಾಂತ cultivations ಸೇಬುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸುತ್ತವೇ ಸಿಹಿ.