ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಗ್ರ್ಯಾನಿಟಾ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಗ್ರ್ಯಾನಿಟಾ ಹಾಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಹಾರ. ಅದರ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ (ನಿಂಬೆ ಗ್ರ್ಯಾನಿಟಾ), ಆದರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಹುರಿದು ಬಾದಾಮಿ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಎಸೆನ್ಸಸ್. ಇದು ಮಾಡಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಳಜಿ, ಕರಗಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಅದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಘನೀಕರಿಸುವ.
ಇದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ಕನ್ನಡಕ, ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಜೊತೆ ಜೊತೆಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಬ್ರಿಚೆ ತಯಾರಾದ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು hemispherical ಆಕಾರ ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡಿದೆ ಮೂಲಕ ಚೆಂಡನ್ನು (ಒಂದು coppoletta).
ಸಿಸಿಲಿಯಲ್ಲಿ 'ಒಂದು ಗ್ರ್ಯಾನಿಟಾ 'ca brioscia ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಗ್ರ್ಯಾನಿಟಾ, ಒಂದು ವಿಶೇಷ ನಗರದ ಮೆಸ್ಸಿನ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ರ್ಯಾನಿಟಾ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕ್ರೀಮ್, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಾಜಾ. ಕೆಟಾನಿಯಾ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆಗಿದೆ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪಾದನೆ ಬಾದಾಮಿ ಗ್ರ್ಯಾನಿಟಾ.