ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಲಘು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯ, crepes ಜೊತೆ ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ! ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು crepes è ಬಹಳ ಸರಳ, ಉಳಿದ è ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುತ್ತಿ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಡಫ್ crepes ಕರಗುತ್ತದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಡುವ ಒಂದು ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಭಾವನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲಿ ವಿಧಾನ ತಯಾರು ಸಿಆರ್ êಪಿಇಎಸ್: ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ 00 ಕಾರಂಜಿ ಅಥವಾ ಪುಟ್ ಇದು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, one by one, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಒಂದು ಪೊರಕೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
ಯಾವಾಗ ಮಿಶ್ರಣ ದಪ್ಪಗಾದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮುಂದುವರಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ತಡೆಯಲು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವ.
ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ.
ಅವಕಾಶ ಬ್ಯಾಟರ್ ನಿಂತು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ. ಉಳಿದ è ಮೂಲಭೂತ ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸು ಸಿಆರ್ êಪಿಇಎಸ್.
ಅಡಿಗೆಗೂಡು ಶಾಖ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಒಲೆ ಬೆಂಕಿ.
ತಯಾರು ಒಂದು ಕಪ್ caffè ಸ್ವಲ್ಪ' ಡಿ ಇದರೊಂದಿಗೆ;ತೈಲ ಒಳಗೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಪ್ಲೇಟ್ è ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಅದ್ದು ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ಯಾನ್ ರೂಪಿಸುವ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ.
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕರಗಿ ಒಂದು ಗುಬ್ಬಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅರ್ಧ ಸೌಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರವರೆಗೆ ಇದು ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ಯಾನ್; ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ವಿತರಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು.
ಅವಕಾಶ ಅಡುಗೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ.