లిగూరీయా మరియు జెనోస్లతో పెస్టో

మాట్లాడుతూ వెంటనే లిగూరీయా చూసుకొని వస్తుంది: ఇది నిజానికి ఈ అందమైన ప్రాంతంలో ఉంది, తెలివైన జాగ్రత్తగా, ఈ సాస్ కూడా కామోద్దీపన చేయగల పెస్టో ఒక చల్లని సాస్, పర్యాయపదంగా మరియు చిహ్నం యొక్క జెనోవా మరియు మొత్తం లిగూరీయా, ఇది కోసం కొన్ని దశాబ్దాల మధ్య ఉంది అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు విస్తృతంగా సాస్ in the world. మొదటి జాడలు పెస్టో మేము కూడా 800 మరియు అప్పటి నుండి రెసిపీ ఎల్లప్పుడూ ఉండిపోయింది. ఒకేలా, కనీసం స్వదేశీ తయారీ. చేయడానికి రియల్ Pesto alla జెనోవీస్ మీరు అవసరం ఒక పాలరాయి ఫిరంగి మరియు ఒక చెక్క రోకలి మరియు... నాకు సహనానికి చాలా. ఇలా ప్రతి సంప్రదాయ వంటకం, ప్రతి కుటుంబం దాని స్వంత రెసిపీ యొక్క జెనోస్లతో పెస్టో, మేము ప్రపోజ్ ఈ రెసిపీ ఉంది. ఆ కన్సార్టియం జెనోస్లతో పెస్టో.