పోలెంటా న schiazza

ఒక సాధారణ వంటకం, ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించండి శీతాకాలంలో ఉంది,పోలెంటా Sul schiazza (stone or wood). పోలెంటా Sul schiazza ఉంది. ప్రధానమైన ఆహార రైతుల శతాబ్దాలుగా మరియు అది చెప్పారు పెట్టటం నిప్పు కుండ కోసం పోలెంటా మొదటి ఆపరేషన్ of the day. నేడు, అప్పుడు, పోలెంటా మీద schiazza ఉంది రుచికోసం సాస్ పంది పక్కటెముకలు, సాసేజ్లు, నత్తలు, లేదా, వ్యర్థం లేదా కూరగాయలు.