పాస్తా మ్యూజియం మొదటి విభాగం అంకితం, గోధుమ, దాని లక్షణాలు మరియు పద్ధతులు సాగు, బహుమతులను నమూనాలు, పురాతన వ్యవసాయ పనిముట్లు మరియు పత్రాలు నిరూపించడానికి. పరిణామం యొక్క వ్యవసాయ పద్ధతులు. రెండవ విభాగం అంకితం milling, వివిధ రకాల మిల్లు తో, నమూనాలు మరియు చారిత్రక విగ్రహారాధన గొప్ప ఆసక్తి, పునర్నిర్మాణం యొక్క ఒక మిల్లు మరియు ఒక ఆధునిక సిలిండర్ mill. రియు బేకరీ ఉత్పత్తుల అంకితం. ఇంట్లో తయారీ యొక్క తాజా పాస్తా, ఇది నాలుగో విభాగం అంకితం, ఉంది చెప్పారు ద్వారా చిన్న గృహ పరికరాలు, కళ రోలింగ్ పిన్ మరియు అసాధారణ వివిధ యొక్క గొప్ప సేకరణ "speronelle", లేదా పాస్తా చక్రాలు.
ఒక రియల్ పారిశ్రామిక పాస్తా ఫ్యాక్టరీ యొక్క మొదటి సగం యొక్క పందొమ్మిదో శతాబ్దం allows the visitor, ఐదవ విభాగం అర్థం, వివిధ దశల్లో డ్రై పాస్తా ఉత్పత్తి, అసలు యంత్రాలు, సంపూర్ణ పునరుద్ధరించబడింది. పురాతన యంత్రాలు యొక్క రెండవ కోర్, గత శతాబ్దం యొక్క ఈిలియన్ శిల్పకారుడు వర్క్ లో ఉత్పత్తి పద్ధతులు చూపిస్తుంది. నమూనాలు మరియు వీడియోలు, అప్పుడు అనుమతిస్తాయి సందర్శించేవారు తెలుసు ప్రస్తుత, చాలా ఆధునిక సాంకేతిక ఉపయోగిస్తారు. పారిశ్రామిక పాస్తా కర్మాగారాలు నిర్ధారించడానికి ఒక అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తి స్థిరంగా over time. మరింత అధ్యాయం వివరిస్తుంది, ద్వారా "trafile", మార్గం యొక్క ఏర్పాటు ఒక వంద వివిధ ఫార్మాట్లలో పాస్తా, నిజమైన "నిర్మాణాల కోసం నోరు".
సంస్కృతి పిండి అంకితం ఆరవ విభాగం పై దృష్టి తో కమ్యూనికేషన్ (పోస్టర్స్, ఫ్లైయర్స్, affiches చారిత్రక చేసిన వాణిజ్య గ్రాఫిక్ కళాకారులు మరియు కీర్తి) న తినటం మరియు చరిత్ర కోలాండర్ మరియు సలహాలను అందిస్తున్న ఆదర్శ మధ్య ఫార్మాట్లలో మరియు చేర్పులు వివిధ ప్రాంతాలు ఇటలీ) పై, పాస్తా, కళ మరియు సంస్కృతి (నుండి పెయింటింగ్స్ స్టాంపులు).