ఇది కార్డోన్ తో అయినా, అబ్రుజోలో కార్డోన్ అని పిలుస్తారు, మోటైన పిజ్జా మరియు కోశబాల్స్ తో, ఇది మోటైన లేకుండా కానీ స్ట్రాసియాటెల్లా ఉంది లేదో, అది సింధూరపువ్వుతో లేదా కూరగాయలు అయినా (ఎస్కార్టో) మరియు మోటైన వేఫర్లు, అబ్రుజోలో క్రిస్మస్ రసం ఒక తప్పనిసరి.
క స్ప్రింట్ సిద్ధం ఆ ఒకటి "రిచ్" ఉడకబెట్టిన పులుసు. మీరు తరచుగా దాని గురించి వినడానికి లేదు, ఇంకా సాధారణ ఇటాలియన్ గళ్ళగరికె తో వంటకాలను అనేక ఉన్నాయి. అత్యంత ముఖ్యమైన భోజనం వినియోగిస్తారు క్రిస్మస్ ఆ, మరియు కూడా ప్రధాన కోర్సులు ఒకటి ఏర్పరుస్తుంది. రసం, చాలా ఒక బాధాకరమైన కూరగాయల సూప్ నుండి, తిస్ట్లేస్ ఆధారంగా ఒక వంటకం, పల్లాల్లో కొట్టుకుపోయిన (వెయల్ మెటాడాటా) మరియు గుడ్డు క్క ప్రత్యేకత తయారీ ఉంది: అన్ని పదార్థాలు, సాధారణంగా చికెన్ ఆధారంగా ముఖ్యంగా రసం,కాపాన్ లేదా టర్కీ, ముందుగానే బాగా తయారు మరియు దాని స్వంత నదిగా పోయాలి. అసెంబ్లీ కేవలం రుచి సమయం, ముగింపు వద్ద జరుగుతుంది మరియు వెంటనే డిన్నర్లు కనీసం శరీరము అసంకల్పిత రీతిలో వణుకుతున్నట్టుగా