టెక్సాస్ : పెకాన్ పీ

పెకన్ పై గుడ్లు ఒక నింపి కలిపి పెకాన్ గింజలు పై ఉంది, వెన్న, మరియు చక్కెర (సాధారణంగా మొక్కజొన్న సిరప్). వైవిధ్యాలు కలిగి ఉండవచ్చు. వైట్ లేదా బ్రౌన్ చక్కెర, చక్కెర సిరప్, చెరకు మడ్డి, మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనె.ఇది ప్రముఖంగా పనిచేశారు వద్ద సెలవు భోజనం in the United States and is considered ఒక ప్రత్యేక దక్షిణ U. s. origin.పు మరియు రుచులను వనిల్లా ఉన్నాయి. చాక్లెట్ మరియు బోర్బాన్ విస్కీ ఉన్నాయి. ఇతర ప్రముఖ చేర్పులు వంటకం.పై తరచుగా కొరడాతో క్రీమ్ తో వడ్డిస్తారు, వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్, లేదా హార్డ్ సాస్.పెకాన్స్ దక్షిణ యునైటెడ్ స్టేట్స్ స్థానిక ఉంటాయి. పురావస్తు ఆధారాలు దొరకలేదు టెక్సాస్ లో సూచిస్తుంది, స్థానిక అమెరికన్లు ఉపయోగిస్తారు pecans కంటే ఎక్కువ 8,000 సంవత్సరాల క్రితం.పదం పెకాన్ యొక్క ఒక ఉత్పన్నం ఒక తెలుగు పదం, pakani, సూచిస్తూ అనేక గింజలు.