வினோ Valcalepio D. O. C.

இந்த Valcalepio ஒரு மலைப்பாங்கான பகுதியில் அமைந்துள்ள கிழக்கு பகுதியில் உள்ள மாகாணத்தில் Bergamo மற்றும் தென் ஏரி Iseo, இடையே நதி Cherio மற்றும் ஆற்றில் Oglio. வரை செய்ய இந்த மலைப்பாங்கான பகுதியில் 9 நகராட்சிகள். To Bartolomeo Colleoni, பழம்பெரும் பாத்திரம் பிறந்த Solza அருகே adda நதி இறுதியில் பதினைந்தாம் நூற்றாண்டில், இந்த இளம் D. O. C. Bergamo அர்ப்பணிக்கப்பட்ட. பண கட்டுப்பாட்டில் தோற்றம் "Valcalepio" ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது ஒயின்கள் என்று நிபந்தனைகளை பூர்த்தி மற்றும் தேவைகள் நிறுவப்பட்டது மூலம் தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு பின்வரும் வகைகள்: Bianco ரோஸ்ஸோ, மேலும் Riserva Moscato Passito 5 கட்டுரை 4 விதிகள் கொடிமுந்திரி பயிர் வளர்ப்பு, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் திராட்சை தோட்டங்கள் நோக்கம் உற்பத்தி "Valcalepio"டாக்டர் ஒயின்கள் இருக்க வேண்டும் அந்த பாரம்பரிய பகுதியில், எந்த வழக்கில், கொடுக்கும் திறன் திராட்சை மற்றும் பெறப்பட்ட ஒயின்கள் தங்கள் குறிப்பிட்ட தரமான பண்புகள். எனவே, மண் நல்ல வெளிப்பாடு, முக்கியமாக சிலிக்கான் – களிமண், கருதப்படுகிறது ஏற்றது. மண் வெளிப்படும் வடக்கு, பள்ளத்தாக்கு தளம், ஈரப்பதமான தான், அத்துடன் அந்த altitudes மேலே 500 மீட்டர் கடல் மட்டத்திலிருந்து ஐந்து மெர்லோட் மற்றும் Cabernet Sauvignon திராட்சைப்பழம் மற்றும் 600 மீட்டர் கடல் மட்டத்திலிருந்து ஐந்து Chardonnay, பைனட் bianco மற்றும் பைனட் சொந்தமான திராட்சை விலக்கப்பட்ட.