வறுத்த பீஸ்ஸா ஒரு நியோபோலிடன் சிறப்பு மட்டுமல்ல. பிஸ்ஸொன்ட் அல்லது பிஸ்ஸொன்ட் என்பது ஒரு பொதுவான அப்ரூஸோ தெரு உணவாகும், இதன் நேரடி பொருள் துல்லியமாக"தடவப்பட்ட பீஸ்ஸா"ஆகும். மாவு, நீர், ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றின் நியமன மாவை பல சிறிய வட்டுகளாகப் பிரித்து சூடான எண்ணெயில் நனைக்கிறது; சில நேரங்களில் பால் சேர்க்கப்படுகிறது, இந்த பசியின்மை அப்பத்தை இன்னும் மென்மையாகவும் மணம் மிக்கதாகவும் ஆக்குகிறது. மீதமுள்ளவர்களுக்கு, கட்டளையின் பீஸ்ஸாவைப் போலவே, காய்கறிகள், சீஸ், இறைச்சி, சாக்லேட் வரை இருக்கும் மேல்புறங்களைப் பற்றி நாங்கள் நினைக்கிறோம். எவ்வாறாயினும், அவற்றை இயற்கையாக முயற்சிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்: அவை சொந்தமாகவும், தங்கமாகவும், முறுமுறுப்பாகவும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அழகான க்ரீஸாகவும் கூட சுவையாக இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். ஒரு" சாதாரண " பிஸ்ஸொன்டா அப்ரூஸீஸின் அளவு குறைந்தது சைக்கிள் சக்கரத்தின் விட்டம் இருக்க வேண்டும்!
பிஸ்ஸொன்டா ஒரு பயணிக்கும் ஒரு தொழிலாளிக்கும் உணவளிக்க வேண்டியிருந்தது, எனவே நாங்கள் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் அல்லது மினி பதிப்புகளைப் பற்றி நினைக்கவில்லை, ஆனால் அது பெரியதாக இருக்க வேண்டும், எப்போதும் குளிர் வெட்டுக்கள், உள்ளூர் பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் அப்ரூஸோ தெரு உணவு சம சிறப்புடன் இருந்தது: அரோஸ்டிசினி!