நெத்திலி உப்பு

சேமித்து நெத்திலி உப்பு பழமையான முறைகள் பாதுகாக்கும் மீன். நெத்திலி சுத்தம் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது முடியும் பொருட்டு அவற்றை சேமிக்க அறை வெப்பநிலையில், கண்ணாடி, ஜாடிகளை, கூட இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளில். பொதுவான உள்ளன நெத்திலி உள்ள உப்பு லிகுரியா. அவர்கள் தோன்றும் முழு, gutted இல்லாமல் தலை ஏராளமான அடுக்கு கரடுமுரடான உப்பு தோல்.