મુંબઇ સ્ટ્રીટ ફૂડ: કાંદા Bhaji

કાંદા Bhaji છે તળેલી ડુંગળી ભજિયા. આ ચપળ ભજિયા તૈયાર કરવામાં આવે છે, મુખ્યત્વે ડુંગળી સાથે અને ચણાનો લોટ (બેસન). તે એક લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ નાસ્તો મહારાષ્ટ્ર. કાંદા bhaji તરીકે પણ ઓળખાય છે khekda bhaji છે તેના કારણે resembelence આકાર સાથે કરચલા. Amogst ફેવરિટ હોય છે માટે ચોમાસા દરમિયાન.તે પ્રકાર pakoda પ્રખ્યાત મહારાષ્ટ્ર, તે ખૂબ જ કડક છે માર્ગ છે કારણ કે તે તૈયાર છે. આ કરવામાં આવ્યું છે સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે સ્ટ્રીટ ફૂડ મહારાષ્ટ્રમાં સાથે પ્રખ્યાત લગભગ તમામ વય જૂથો. જ્યારે તે બહાર raining છે, એક કપ ચા અને કાંદા bhaji છે દરેકના મન પર.