પેસ્ટિસિઓટ્ટો લેસીસીસ

પેસ્ટિસિઓટ્ટો લેક્સીઝ એ સૅલેન્ટિની નાસ્તો પરમોત્કૃષ્ટ છે, જે સમગ્ર પુગ્લિયામાં વ્યાપક છે તે ટૂંકા પેસ્ટ્રીથી બનેલી મીઠાઈ છે જે કસ્ટાર્ડની ભરતીની અંદર હોય છે. મૂળ રેસીપી બહારના પડ પર લાર્ડ પર આધારિત છે, પરંતુ તે પણ એક શાકાહારી આવૃત્તિ બનાવવા માટે શક્ય છે.