ડુક્કરનું માંસ છાલ

મિયામીમાં, પ્લેટલોડ દ્વારા લેટિન અમેરિકન અને કેરેબિયન-પ્રભાવિત ખોરાક માટે તમારી જાતને તૈયાર કરો. ચિચરોન એ દક્ષિણ અમેરિકન રાંધણકળાનો મુખ્ય ભાગ છે. તળેલું ડુક્કરનું માંસ એ જ છે - ડુક્કરના પેટ અથવા ડુક્કરના છાલાં. પરંતુ એવું વિચારવામાં મૂર્ખ ન થાઓ કે દરેક ચિચરોન સમાન બનાવવામાં આવ્યું હતું. જો તમને શ્રેષ્ઠ જોઈએ છે, તો તમારે અલ પેલેસિઓ દ લોસ જુગોસ સુધી જવાની જરૂર પડશે. આ કૌટુંબિક સંબંધ, જે 1977 થી વ્યવસાયમાં છે, મિયામીમાં ત્રણ સ્થાનો સાથે, મનપસંદ ક્યુબન વાનગીઓને અનુસરે છે.