ટ્રીસ્ટ / કાફે સ્ટેલા Polare

આ સ્ટેલા Polare કાફે, માં ખોલવામાં 1865, માં સ્થિત થયેલ છે, સેન્ટ એન્થોની માતાનો સ્ક્વેર, નજીક ગ્રાન્ડ કેનાલ, આગામી સર્બિયન ઓર્થોડોક્સ ચર્ચ ઓફ સેન્ટ Spiridione. શરૂઆતમાં 1904 જૂના મકાન પર આ કેનાલ તોડી પાડવામાં આવ્યું હતું માટે માર્ગ બનાવવા માટે વર્તમાન પેલેસ.તરીકે જન્મે છે, એક લાક્ષણિક austro-હંગેરિયન સ્થળ સાથે, ઉત્તમ નમૂનાના સાગોળ સજાવટ અને અરીસાઓ માં ભાગ હજુ પણ હાજર છે, તે હતી એક ચેરી લાકડું કાઉન્ટર અને સાથે સજ્જ કરવામાં આવી હતી બિલિયર્ડ રૂમ, બેઠક રૂમ અને વાંચન રૂમ. આ સ્થળ હતી વર્ષ માટે એક આશ્રય માટે દુકાનદારો અને બૌદ્ધિકો બંને ટ્રીસ્ટ અને વિદેશમાં; અંત સાથે આ બીજા વિશ્વ યુદ્ધ, અને આગમન anglo-અમેરિકનો માં આ શહેર, આ કાફે બન્યા પ્રખ્યાત બોલરૂમ.