ગુડ ફૂડ અને સારા વાઇન, ખાસ કરીને Castelbuono એસ્ટેટ માં, Bevagna અને Montefalco નગરપાલિકાઓ માં બગીચાઓ 30 હેક્ટર, પેરુગિયા પ્રાંતના. અમે પ્રતિષ્ઠિત લુનેલી પરિવારના ઉમ્બ્રિયન એસ્ટેટમાં છીએ, જે પેઢીઓ માટે વાઇનના નિર્માતા છે, જે પ્રસિદ્ધ ઇટાલિયન આર્કિટેક્ટ અને ગોલ્ડસ્મિથ આર્નાલ્ડો પોમોડોરોની સાથે કારાપેસ બનાવવા માટે અંતર્જ્ઞાન ધરાવે છે, સમકાલીન કલાનું કાર્ય સંપૂર્ણપણે પર્યાવરણમાં સંકલિત છે, વાઇનયાર્ડ્સ વચ્ચે, મહાન વાઇનની ખજાનો છાતી જેમ કે સેગ્રેન્ટિનો અને રોસો ડી મોન્ટેફાલ્કો. આંતરિક ભોંયરું જ્યાં તમે પીવા કરી શકો છો સાથે વિશ્વમાં પ્રથમ શિલ્પ આ Umbrian ખૂણે સ્થિત થયેલ છે શોધી શકાય.
ટેન્યુટા કેસ્ટેલબુનો ટેન્યુટા કેસ્ટેલબ્યુનો ટેન્યુટા કેસ્ટેલબુનો ટેન્યુટા કેસ્ટેલબ્યુનો
ટેન્યુટા કેસ્ટેલબ્યુનો
ઉમ્બ્રિયા જેવા પ્રાચીન અને લગભગ રહસ્યવાદી જમીન દ્વારા અને અસાધારણ શક્તિ અને દીર્ધાયુષ્યના વાઇન દ્વારા આકર્ષિત, લુનેલી પરિવારએ કેસ્ટેલબ્યુનો એસ્ટેટ, 30 હેકટર વાઇનયાર્ડ્સને બેવાગ્ના અને મોન્ટેફાલ્કોની મ્યુનિસિપાલિટીઝમાં 2001 માં હસ્તગત કરી. આ પ્રયત્નો શરૂઆતમાં વાઇનયાર્ડ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, હવે કાર્બનિક રૂપાંતરિત થાય છે, નવા છોડ અને ક્લોન્સની પસંદગીના કલાત્મક પ્રોજેક્ટ દ્વારા હાલના લોકોની વૃદ્ધિ સાથે. 2003 માં, મોન્ટેફાલ્કો સેગ્રેન્ટિનોનો જન્મ થયો, ત્યારબાદ તે પછીના વર્ષે મોન્ટેફાલ્કો રોસો થયો.
એક જરૂરિયાત આવી હતી, તેમ છતાં, નવી વાઇન બનાવવાનું કારખાનું અને લુનેલી પરિવાર માટે, Arnaldo Pomodoro સાથે ઘન અને જૂના મિત્રતા સદ્ગુણ દ્વારા, મહાન સમકાલીન કલાકારો પૈકીના એક, તેને સૂચિત તે બનાવવા માટે. માસ્ટર ઉત્સાહ સાથે સ્વીકાર્યો અને પ્રથમ નિરીક્ષણ પછી તેણે પહેલેથી જ પ્રોજેક્ટની કલ્પના કરી હતી.
આ" કવચના " - ટમેટા વાઇન બનાવવાનું કારખાનું કૉલ કરવા માગતા હતા કારણ કે-કામ છ વર્ષ જરૂરી છે અને ઉદ્ઘાટન કરવામાં આવ્યું અને જાહેર જનતા માટે ખોલવામાં, મુલાકાતો અને tastings માટે, જૂન 2012. તે એક અનન્ય કાર્ય છે, જે શિલ્પ અને સ્થાપત્ય વચ્ચેની સીમાઓને પડકારે છે. તે વિશ્વમાં પ્રથમ શિલ્પ જેમાં એક રહે છે અને કામ કરે છે, એક અનન્ય કામ જેમાં કલા અને પ્રકૃતિ, શિલ્પ અને વાઇન સંવાદ બંને સામગ્રી અને સામગ્રી exceptionality પર ભાર. તે તાંબાની સાથે આવરી લેવામાં આવેલા મોટા ગુંબજની જેમ આંખને આપવામાં આવે છે, જે પૃથ્વીના ચાસમાં યાદ અપાવે છે તે તિરાડો સાથે કોતરવામાં આવે છે જે તેને ભેટી કરે છે. લાલ ડાર્ટ કે જમીન માં લાકડી આકાર શિલ્પ તત્વ લેન્ડસ્કેપમાં કામ પર ભાર મૂકે છે. "કારપેસ" માં પ્રવેશવાનો અર્થ એ છે કે ટમેટા શિલ્પમાં પ્રવેશ કરવો, કારણ કે તેના કલાત્મક મૂળાક્ષર તરત જ ચેતવણી આપે છે, જે આંતરિક તિજોરીમાં તરત જ ઓળખી શકાય છે.ટર્ટલની યાદ અપાવે છે એક આકાર, સ્થિરતા અને દીર્ધાયુષ્યનું પ્રતીક છે, જે તેના કવચના સાથે પૃથ્વી અને આકાશ વચ્ચેના સંઘનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે". ટૂંકમાં, લેખકના વાઇન માટે લેખકનો ભોંયરું.