કાફે હુસાર્સ

કાફે હુસારેન એ ગોથેનબર્ગના સૌથી વધુ પ્રિય કાફેમાંનું એક છે. આ કાફે વિશાળ તજ બનનું ઘર છે અને ગોથેનબર્ગની મુખ્ય જૂની શેરીમાં સ્થિત છે! તે આઉટડોર બેઠક અને સ્વાદિષ્ટ કોફી સાથે એક સુપર હૂંફાળું કાફે છે!ભૂતકાળમાં, હાલમાં જે બિલ્ડિંગમાં કાફે હુસારેન છે તે ફાર્મસી, ટોપીની દુકાન અને બેંક તરીકે સેવા આપે છે. તેમ છતાં સ્થાનની સૌથી પ્રસિદ્ધ સિદ્ધિ 'કેનેલબુલર'ની શોધ છે, અથવા તો કાફે દાવો કરે છે. આ સ્વીટ રોલના ચોક્કસ મૂળ વિશે ઘણું જાણીતું નથી, પરંતુ તે તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને ઘટાડતું નથી. તજ સાથેની આ સ્વીડિશ સ્વાદિષ્ટ વાનગી એટલો મુખ્ય આધાર બની ગયો છે કે હેમ્બાકનિંગસ્રાડેટ (કમિશન ફોર હોમ-બેકિંગ) એ ટ્રીટના નામ પરથી તેના જ્યુબિલી દિવસને નામ આપ્યું છે: 1999 થી, 4 ઓક્ટોબરને 'કેનેલબુલેન્સ ડે' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.તેથી મૂળ 19મી સદીના સેટિંગમાં આ મીઠી ટ્રીટનો સ્વાદ લેવા માટે, આ લોકપ્રિય કાફેની મુલાકાત લો અને સુંદર કાચની છતની પ્રશંસા કરવાનું ભૂલશો નહીં.