આ panzanella

Panzanella છે એક લાક્ષણિક વાનગી સેન્ટ્રલ ઇટાલી જ્યાં દરેકને ધરાવે છે તેના રેસીપી perché છે, કારણ કે હકીકતમાં બધા panzanelle ખૂબ જ મોહક છે. સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટકો આ સરળ વાનગી છે કે બ્રેડ હોવા જ જોઈએ "casareccio" પ્રકાર, રાંધવામાં પર લાકડું અને આ ગમે છે અને આ તેલ હોવું જ જોઈએ કે જે વધારાની વર્જિન ઓલિવ અને વિપુલ પ્રમાણમાં. ઉમ્બ્રિયા માં panzanella પીરસવામાં આવે છે, ઘણા રેસ્ટોરાં, સામાન્ય રીતે એક appetizer તરીકે, અને આ છે સૌથી સામાન્ય રેસીપી છે.