આ કેક માટે લખાણ

આ નજીક સંક્ષિપ્ત રોક્સ અલ Testo એક પ્રાચીન Umbrian રેસીપી: એક focaccia kneaded અને રાંધેલા પર એક કાસ્ટ આયર્ન પ્લેટ, આ testo હકીકતમાં, અને પછી સાથે સ્ટફ્ડ શ્રેષ્ઠ સ્થાનિક norcineria. તે એક પ્રાદેશિક ઉત્તમ નમૂનાના, ઓછી જાણીતી અન્યત્ર અને ખાસ કરીને ઉત્તર ઇટાલી માં.