রাশিয়ান খোলোডেটস

মাংস জেলি, বা অ্যাস্পিক, বহু শতাব্দী ধরে বিশ্বজুড়ে প্রধান, এবং এটি একটি জনপ্রিয় থালা যা সালাদ বা ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করা হয় মাংসের নির্দিষ্ট কাটগুলিতে প্রচুর জেলটিন থাকে এবং তাই এই অংশগুলি রাতারাতি সিদ্ধ করা হয় এবং ফলস্বরূপ তরলটি মাংস এবং শাকসব্জির সাথে মিশ্রিত হয় এবং একটি শক্তকে শীতল করা হয় আপনার খাবারের আগে ক্ষুধা হিসাবে গাজর, রসুন এবং সিদ্ধ ডিম দিয়ে খোলোডেটগুলি ব্যবহার করে দেখুন