ঝিনুক সঙ্গে স্পাঘেতি নেয়াপোলিটান রান্না ভিত্তি, ঝিনুক সঙ্গে স্পাঘেতি (ঝিনুক সঙ্গে পরিচিত স্থানীয়ভাবে ভার্চুয়ালি) একটি সুস্বাদু প্রথম কোর্স এমনকি সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ এবং মিহি পাল্গুলি পরিতৃপ্ত ক্ষুধা হোয়াট করতে সক্ষম. করা সহজ, ঝিনুক সঙ্গে স্প্যাঘেটি এবং তারপর আল দেনত রান্না করা সেমাই সেমাই, ক্ল্যাম সস মধ্যে প্যান-ভাজা এবং, অবশেষে, তাজা কাটা পার্সলে সঙ্গে সম্পন্ন করা যাবে. সব সব, চেরি টমেটো, একটি ছাড়াও রান্না এবং একটু উইল হয়ে, থালা আরও আমন্ত্রণ জানিয়ে এবং সুস্বাদু, সেইসাথে থালা সুবাস বাড়াতে পারে যে গোলমরিচ ব্যবহারের করতে পারেন. এটা ঐতিহ্যগতভাবে, যে সচেতন হতে হবে, ঝিনুক সঙ্গে বাস্তব স্পাঘেতি মূল প্রস্তুতি বাস্তব ঝিনুক ব্যবহার জড়িত থাকে, ফিলিপাইনের ঝিনুক সঙ্গে বিভ্রান্ত করা হবে না যে, বিশেষ করে উত্তর ইতালি এর বাজারে, বলছিনা বলা হয়. স্থানীয় পরিবর্তনের সঙ্গে, সারা পৃথিবী ছড়িয়ে দিন, তারা পিয়াল শহর দেখার জন্য যারা চেষ্টা করার জন্য একটি থালা.
প্রস্তুতি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝিনুক ওয়াশিং পরে, তেল একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ দিয়ে ব্যাপক প্যান তাদের করা, আবরণ এবং সাঁতলান, উচ্চ তাপ উপর. কয়েক মিনিটের মধ্যে ঝিনুক খুলবে. তাদের শাঁস থেকে সরান জল রান্না তৈরি সংরক্ষণের. অগ্নি উপর তেল আধা গ্লাস এবং গুঁড়ো রসুন লবঙ্গ, যখন রসুন সুবর্ণ সঙ্গে অন্য প্যান রাখুন, এটি অপসারণ এবং বীজ থেকে মুক্ত কংসহ এবং টুকরা করে কাটা, লবণ. খুব সূক্ষ্ম গজ মাধ্যমে ফিল্টার ক্ল্যাম পানি, যোগ, এবং প্রায় দশ মিনিটের জন্য রান্না করা. ইতিমধ্যে লবণাক্ত পানি প্রচুর এবং ড্রেন আল দাঁত রাঁধুনি. শেষ মুহূর্তে, সস মধ্যে ঝিনুক ফিরে করা, শুধু আবার ফোঁড়া এবং ঋতু স্প্যাঘেটি. কাটা পার্সলে এবং মরিচ একটি চিম্টি সঙ্গে শীর্ষ. বৈকল্পিক: ঝিনুক সঙ্গে স্পাঘেতি এছাড়াও সাদা প্রস্তুত করা যাবে. এই ক্ষেত্রে.