समुद्र मध्ये भिजलेले, एक सर्वात क्लासिक नानजिंग अन्न

समुद्र मध्ये परतले एक सर्वात क्लासिक नानजिंग अन्न. एका पाळीव पक्षी स्वयंपाक हे थंड डिश नानजिंग शेफ अजोड कौशल्य सोदाहर. परतले मांस तसेच मोसमात, रसाळ आणि निविदा आहे. हाडे लावतात सोपे आहेत. करण्यासाठी डिश, मुक्त श्रेणी बदके आहेत, पहिल्या मध्ये simmered समुद्र, ठेऊन कोरड्या सुमारे तीन दिवस आणि नंतर सेवा केली म्हणून chops.