पर Casalotto di Mombaruzzo, गलियारों के साथ, कमरे और रहने वाले कमरे के आसवनी Berta, आप नहीं कर रहे हैं केवल परिचित के साथ एक परिवार की कहानी बना दिया है कि कला के आसवन अपने दिशानिर्देश है, लेकिन यह भी उभर रहे हैं, इच्छा करने के लिए गवाह करने के लिए प्राचीन काल के एक पेशे बना दिया है कि इतिहास और आदमी के विकास के प्रदर्शन पर एक विशाल कमरे में कर रहे हैं, प्रणालियों और उपकरणों का इस्तेमाल किया अतीत में, आंशिक रूप से परिवार के द्वारा ही है और आंशिक रूप से बचाया और पिछले कुछ वर्षों में खरीदा. परेड करने लगते हैं और एक सदियों लंबे इतिहास की रोमांचक गवाह बन जाते हैं कि पोस्टरों, आसुत, एकाग्रता बुलबुले और आसवन कॉलम के अलावा, वापस डिस्टिलरी की गतिविधि के पहले वर्ष के लिए डेटिंग, 1947 के मूल आसवन संयंत्र बाहर खड़ा है ।
का विस्तार करने के लिए इस तरह के एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक विरासत के कुछ पोस्टरों 1968 के द्वारा उत्पादित जर्मन इंजीनियर ईसाई कार्ल के Goeppingen, कुछ बॉयलरों की फर्म F. lli Mussi के मिलान और एक मूल चर्मपत्र के 1662 में रिपोर्टिंग के कार्य की नींव एक ecclesiastical एकत्रीकरण में Casalotto के Mombaruzzo. मम्बाररूबरो मैजाते पल्लविकिनी के तहत ' 700 के देर से वापस डेटिंग के क्षेत्र की एक पूरी मानचित्रण की प्रशंसा करना भी संभव है । भूकर नक्शे पूरी तरह से संरक्षित कर रहे हैं और सही तस्वीर उस समय की भूमि जोत के उपखंड.