सिसिली ग्रानिटा या बस ग्रेनेटा, आइसक्रीम की तरह एक ताज़ा भोजन है. इसकी बुनियादी नुस्खा में, यह पानी के होते हैं, चीनी और नींबू (नींबू ग्रेनाटा), लेकिन वैकल्पिक रूप से, नींबू भुना हुआ बादाम से बदला जा सकता है, कॉफी या अन्य सुगंध. यह भी मिश्रण में भंग करने के लिए देखभाल कर घर पर तैयार किया जा सकता, यहां तक कि अंडे का सफेद ठंड से रोकने के लिए.
यह पारदर्शी कांच के गिलास में परोसा जाता है, और ख़ुशी से अंडे के साथ और (एक कोपोलेटा की तरह) एक गेंद से उबरा एक अर्धगोल आकार के साथ तैयार ठेठ सिसिली ब्रिोच के साथ साथ है ।
सिसिली में 'एक' ग्रेनाइट सीए बाहु अक्सर एक उत्कृष्ट नाश्ते के रूप में की सराहना की है. विशेष रूप से कॉफी ग्रेनाटा, मैसिना के शहर की एक विशेषता है, आमतौर पर कम आधा ग्रेनाटा और सख्ती से ताजा क्रीम के साथ कवर शेष भाग से बना है, जिसमें एक गिलास में सेवा की । कैटेनिया, दूसरे हाथ पर, बादाम ग्रेनाटा के उत्पादन में माहिर हैं ।