मूसा-सरस्वती सालेर्टियो किसान सभ्यता के बारे में एक संग्रहालय है, लेकिन विभिन्न गतिविधियों की मेजबानी करने का इरादा एक जगह नहीं है । यह करने के लिए करना है: कृषि में वृद्धि; भोजन और परिदृश्य से संबंधित शैक्षिक गतिविधियों का आयोजन; स्वाद का समर्थन; मिलानी और अंतरराष्ट्रीय सांस्कृतिक वास्तविकता के साथ सहयोग का निर्माण; खेतों के नेटवर्क से कनेक्ट.
मूसा भी स्वाद पर और परिदृश्य में एक अनुभव को विकसित करने के लिए एक प्रयोगशाला है । यह परिदृश्य और पोषण के प्रति एक नई संवेदनशीलता का निर्माण करने के लिए संदर्भ के संसाधनों का उपयोग करता है कि एक सांस्कृतिक परियोजना का प्रस्ताव है । यह प्रयोग और अनुसंधान गतिविधियों मेजबान; प्राथमिक स्कूल से व्यवसायों को लेकर उपयोगकर्ताओं के लिए शिक्षा और प्रशिक्षण पाठ्यक्रम. यह एक वनस्पति उद्यान, एक विषयगत पुस्तकालय, एक प्रयोगशाला/रसोई, एक प्रदर्शनी अंतरिक्ष और एक मल्टीमीडिया कमरे भी शामिल है । यह क्षेत्र की यात्रा करने के लिए एक बाइक किराए पर लेने की सेवा प्रदान करता है ।