माल्टा और Lampuki

Lampuki. द्वीप के लिए जाने के जो लोग हैं, लेकिन इस विशेषता स्वाद नहीं कर सकते । यह मछली है कि आम तौर पर माल्टा के जल के आसपास पाया जाता है की एक प्रकार है । यह भी माही-माही कहा जाता है और देर से अगस्त और देर से दिसंबर के बीच माल्टीज़ पानी के माध्यम से माइग्रेट. एक नाजुक स्वाद के साथ एक सफेद, मांसल मछली दिलकश पाईज़ "तुकी पाई"की एक भरने के रूप में बहुत बार दम किया हुआ या खाने के लिए । दोनों ही मामलों में यह सबसे लोकप्रिय और पारंपरिक माल्टीज शरद ऋतु व्यंजनों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है ।