बतख मा soaked नुनीन,एक सबैभन्दा क्लासिक नानजिंग खाना

बतख मा soaked नुनीन एक सबैभन्दा क्लासिक नानजिंग खाना । यो चिसो पकवान exemplifies नानजिंग सेफ अनुपम कौशल मा खाना पकाउने fowl. बतख मासु राम्रो-अनुभवी, रसिला र कोमल । हड्डी गर्न सजिलो को छुटकारा प्राप्त. बनाउन पकवान, मुक्त-सीमा बतख छन्, पहिलो simmered नुनीन मा, hung गर्न सुक्खा वरिपरि लागि तीन दिन र त्यसपछि रूपमा सेवा chops.