डिश ' लू पर्पु पिग्नाटा '(दम किया हुआ ऑक्टोपस एक ठेठ टेराकोटा कंटेनर में पकाया जाता है), गैलीपोली का सूप, भरवां और तला हुआ काला फिर आलू के साथ ओवन में डाल दिया सीपियों से मिलकर.
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पकवान :'लू purpu के pignata '
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