ताल र बिस्कुट

सोह्रौं शताब्दीको पहिलो आधामा, लागासियोको जेनोइज जिल्लामा, एक कृत्रिम बेसिन बनाइएको थियो जसलाई स्थानीयहरूले अपमानजनक तरिकामा "लागासो" भनिन्। एन्ड्रिया डोरिया द्वारा कमिसन गरिएको यो बेसिन, समुद्रलाई नदेखी एक भव्य दरबारको छेउमा बनाइएको थियो र इटालियन बगैंचाले घेरिएको थियो जसमा लागासियोको पानीले खुवाइएको झरनाहरू छन्। पब्लिक वॉश हाउसबाट टुङ्गिएको जलवाहिनीले बेसिनबाट पानी लिएर शहरभर वितरण गर्‍यो।पछि, जेनोवाको सेरेनिसिमा गणतन्त्रको सरकारले रियो सान टोमासो उपत्यकामा स्थापना गरिएका बारूद कारखानाहरूलाई खुवाउन लागासियोको पानी प्रयोग गर्‍यो। जाडोमा, जलाशयको पानी जम्यो र छिमेकका केटाकेटीहरू जमेको सतहमा स्केटिङ गर्थे, जबकि गर्मीमा तिनीहरू पौडी खेल्न जान्छन्। यद्यपि, समयको इतिहास अनुसार, डुबेका धेरै घटनाहरू थिए।पछिल्लो शताब्दीको 70s मा, Lagaccio भरिएको थियो र एक फुटबल मैदान द्वारा प्रतिस्थापित गरियो। यद्यपि, जिल्ला र कृत्रिम बेसिन जुन कुनै समय यसको विशेषता थियो, 1593 बाट सुरु भएको सानो स्थानीय बेकरीले उत्पादन गरेको एउटै नामको जेनोइज बिस्कुटको लागि संसारभर प्रसिद्ध भएको छ। आज पनि, जेनोइस बिस्कुट Lagaccio लाई विशिष्ट बिस्कुट मानिन्छ। जेनोवा बराबर उत्कृष्टता।